コンビーフ缶の刷新

コンビーフ(Corned Beef)と言えば、あの台形の缶詰め・・・他の缶詰と違って缶の形通りにギッシリと詰まっているので、通常の缶切りで開けるのではなく付属のピンに缶の周りの帯を巻き付けて缶の上下を分離させる。液状のモノが一切入ってないのでこぼれ出ることも無く。

そのコンビーフ缶の特徴であるの缶の製造が機械の老朽化でできなくなると聞いた途端に、買い占めに走ったりネット上で高額で売買されたり・・・コンビーフの販売が無くなる訳では無いのに、こんな事態になっているということは皆さん「缶マニア」？

新しい缶は、底蓋がシール式になって開けやすくなっているのに、今までの缶より密閉度が高くなって賞味期限が半年も延びるそうで、技術革新は素晴らしい！

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